3 czerwca 2025 roku w Wiejskim Domu Kultury w Raciążu odbyły się warsztaty kulinarne pod nazwą „Borowiackie Smaki”. Wydarzenie było dedykowane dorosłym oraz seniorom, którzy mieli okazję poznać sekrety kuchni borowiackiej. Uczestnicy warsztatów, pod czujnym okiem doświadczonej instruktorki kulinarnej, Agnieszki Kołatki, przygotowywali tradycyjne potrawy regionu. Po wykonaniu dań przyszedł czas na degustację, która stała się okazją do integracji oraz wymiany kulinarnych doświadczeń.
W ramach warsztatów uczestnicy przygotowali szereg regionalnych potraw, w tym szandar oraz pierogi z kapustą i grzybami, a także pierogi z sezonowymi owocami. To unikalne doświadczenie stanowiło nie tylko naukę gotowania, ale także wzbogacenie wiedzy o lokalnych smakach oraz kulturze kulinarnej Borów Tucholskich. Takie inicjatywy są ważne dla wspólnego promowania regionalnych tradycji oraz integracji społecznej.
Podczas wspólnej biesiady, która odbyła się po części warsztatowej, uczestnicy mieli okazję podzielić się swoimi doświadczeniami, co sprzyjało nawiązywaniu nowych znajomości. Wydarzenie cieszyło się dużym zainteresowaniem, co potwierdza zapotrzebowanie na tego typu aktywności w społeczności lokalnej. Organizowanie warsztatów kulinarnych to doskonały sposób na aktywizację mieszkańców oraz propagowanie lokalnej kuchni.
Źródło: Tucholski Ośrodek Kultury
Oceń: Udane warsztaty kulinarne „Borowiackie Smaki” w Raciążu
Zobacz Także
