W dniu 3 czerwca w Wiejskim Domu Kultury w Raciążu odbyły się warsztaty kulinarne pod nazwą „Borowiackie Smaki”. Zajęcia skierowane były do dorosłych oraz seniorów zainteresowanych poznawaniem tradycji kulinarnych regionu Borów Tucholskich. Uczestnicy mieli okazję pod okiem doświadczonej instruktorki, pani Agnieszki Kołatki, zgłębiać tajniki m.in. przygotowywania regionalnych potraw. Po warsztatach zorganizowano degustację, która sprzyjała wspólnej biesiadzie oraz wymianie kulinarnych doświadczeń.
Podczas spotkania uczestnicy przygotowali kilka tradycyjnych potraw, w tym szandar oraz różnego rodzaju pierogi, zarówno z kapustą i grzybami, jak i z sezonowymi owocami. Tego rodzaju warsztaty są doskonałą okazją do nauki, zabawy oraz integracji lokalnej społeczności. Uczestnicy mieli możliwość dzielenia się swoimi doświadczeniami w kuchni, a także ze swoimi bliskimi, co wpływa na budowanie społecznych więzi w regionie.
Warsztaty zostały zorganizowane dzięki dofinansowaniu ze strony gminy Tuchola, które zrealizowane zostało w ramach otwartego konkursu ofert. Takie inicjatywy kulturalne znacząco wpływają na lokalną społeczność, a poznawanie tradycji kulinarnych przyczynia się do kultywowania dziedzictwa regionalnego. Wydarzenie to cieszyło się dużym zainteresowaniem, co pokazuje, jak istotne są tego typu aktywności w życiu mieszkańców.
Źródło: Urząd Miasta Tuchola
Oceń: Warsztaty kulinarne „Borowiackie Smaki” w Raciążu
Zobacz Także
